DETAIL
和歌山県産の紀州ひのき材を加工し制作している、まん丸可愛いまな板です。
素材の本当に上質な部分だけを、贅沢にまな板に使用しています。
包丁の刃当りが抜群の、ひのきまな板。
ひのきのまな板は適度な弾力があるため、包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。
刃先を守り、腕への負担も軽減してくれるため、いつものお料理をもっと楽しくしてくれます。
野菜や果物をちょっと切りたいときに、1枚小ぶりなまな板があると使い勝手がよいです。
サッと使えてサッとしまえて、メインのまな板を使う手間が省け、小さなストレスもなくなります。
◎シンプルな丸型、加工なしタイプ
板になにも加工をしていない、もっともシンプルなタイプです。
置き場所やスペースさえ確保できれば、一番板面を有効にお使いいただけます。
○メンテナンスについて
こちらのまな板・カッティングボードには仕上げに荏油を塗布しています。
木肌が白っぽくなり乾燥してきたら、軽くサンドペーパー(#240〜320程度)で磨き、オイルを塗布すると再び艶が出て美しくなります。木製食器専用のオイルや、亜麻仁油、くるみ油などの乾性油がおすすめです。
▼▽注意点▽▼
・こちらのまな板は一枚板ではありません。
4〜5枚程度の板を継ぎ合わせたものをまな板の素材として使用しています。
接着剤は、食品衛生法に適したものを使用しています。
・無垢材のため、同じ木目は一つとしてありません。
写真と実物とでは木目は少々異なります。
サイズ&重量
サイズ:直径27cm、厚み約2.2〜2.3cm
規格(製造国、原材料など)
製造国:日本
原材料:和歌山県産ひのき材
★店長からひとこと★
素敵なまな板で、一目惚れしてしまいました。
一枚板だとそり返りが心配ですが、これならそり返りが軽減されますね。
手触りもよく木のぬくもりが温かい素敵なまな板です。